Bacalao, 300-400 gramos aprox.
Vive en los mares frios del norte, puede llegar a pesar 100 kilos y alcanzar 2 metros de longitud.
Pescado azul. Rico en vitaminas y minerales. Contiene ácidos grasos omega-5.
Nombre científico: Gadus morhua
Procedencia: Zona FAO 27.
Método de producción: Pesca-Captura.
Arte de pesca: Extractiva.
El peso del producto puede variar tras su preparación.
Código de variante (SKU) | Stock | |
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