Garbanzo pedrosillano (1 kg)
Garbanzo de Salamanca, tierno y no despelleja
Son fuente de «proteínas de origen vegetal, calcio, potasio, hierro, fósforo, magnesio, folatos, niacina, vitamina B6 y vitamina E» . Adicionalmente, aportan fibra soluble e insoluble.
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