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Sobre de Jamón de Cebo Campo 50%-75% Raza Ibérica
Paquete individual de 80 g de Jamón de Cebo Campo 50%-75% Raza Ibérica envasado al vacío y cortado a mano.
Curación extra más de 30 meses. Jabugo. Huelva (España).
El Jamón de Cebo Campo 50%-75% Raza Ibérica procede de cerdos de tronco ibérico criados en libertad y engordados con piensos naturales en dehesas del suroeste de la Península Ibérica. Maduración y proceso de curación naturales. Jamón de pezuña negra y grasa exterior dorada y brillante de consistencia blanda. En el corte se observa tonalidades fundidas de rojos, rosas y ocres, con numerosas infiltraciones de grasa veteada blanca rosácea y brillante. Su sabor se funde en el paladar suave y delicadamente, apreciándose aromas exquisitos y únicos.
Código de referencia: mpaz2375
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| mpaz2375 |
