Pecorino Sardo Italia (200 gr aprox)
Porción de 200/250g. aprox. y envasada al vacío de Queso Pecorino Sardo. Sin Gluten.Pecorino sardo es un queso de leche de oveja firme, que proviene de Cerdeña, en Italia. También se le conoce como fiore sardo. Es un queso con denominación de origen (DOP). Su sabor es diferente al de su primo, más famoso, el pecorino romano - sardo es más rico mientras que el romano es más salado. Pecorino sardo es delicioso en aplicaciones en las que el romano sería demasiado dominante, como en un pesto o con fruta.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Formato
Porción al vacío
Región / País
Cerdeña, Italia
Tipo de Leche
Entera de Oveja
Maduración
Mínimo de 8 meses
Intensidad de Sabor
Fuerte y aromático
Tipo de Cuajo
Animal
Ingredientes
Ácido láctico, Cuajo, Leche pasteurizada de oveja, Sal
Tolerabilidad
Sin Gluten
| Código de variante (SKU) | Stock | |
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