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Jamonería José Luís Romero

Queso Idiazabal Ahumado «Agour» País Vasco (250 gr aprox)

Queso Idiazabal Ahumado «Agour» País Vasco (250 gr aprox)

Porción de 250/300g. aprox. y envasada al vacío de Queso Idiazabal Ahumado “Agour”

El ligero humo le da a este Queso Puro de Oveja longitud en la boca.

Este queso de leche cruda con carácter, de textura ligeramente quebradiza y dura, está elaborado con leche de las razas Latxa y Carranzana del País Vasco Sur (Navarra y Comunidad Autónoma del País Vasco). Es muy rico en aromas.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Formato
Porción al vacío

Región / País
País Vasco, España

Tipo de Leche
Cruda de Oveja

Maduración
12 meses

Intensidad de Sabor
Media / Larga

Tipo de Cuajo
Natural

Ingredientes
Cuajo, Fermentos lácticos, Leche de Oveja, Lisozima E1105 derivada del huevo, Sal

9,95 €

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Contacto

  • José Luis
  • NIF: 63129648F
  • Jamonería José Luís Romero
  • San Jorge, 6, Puesto: 8 Sevilla 41010 España

¿Dónde estamos?

  • San Jorge, 6, Puesto: 8 Sevilla 41010 España
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